高山紅烏龍茶包

高山紅烏龍茶包 是東傑茶園把台東卑南一帶中高海拔茶區的高山紅烏龍做成原葉茶包。 紅烏龍重發酵、 重萎凋， 茶湯琥珀橙紅、 熟果香明顯， 做成茶包後沖泡更省事， 久泡也不易苦澀。 東傑茶園出品 ， 台灣本島宅配， 特別適合辦公室與冷泡族。 

高山紅烏龍茶包 的產地與規格

茶包裡的茶葉同樣來自台東卑南、 延平一帶的中高海拔茶區， 手採一心二葉， 重發酵、 重萎凋並經再烘焙。 紅烏龍強調的是茶湯滋味的甘醇與水色， 因此成茶需再焙， 帶輕焙火熟香但不能有焦味； 做成原葉茶包， 讓不熟練沖泡的人也能輕鬆喝到完整風味。 

• 品名： 紅烏龍茶包
• 產地： 台灣台東（卑南鄉、 延平鄉茶區）
• 茶包型式： 原葉三角茶包
• 發酵度： 重發酵； 焙火： 輕焙火熟香
• 保存期限： 未開封 2 年

高山紅烏龍茶包 的風味特色

紅烏龍可說是有紅茶的茶湯水色， 兼具烏龍茶的甘醇滋味。 做成茶包後， 茶葉在三角袋裡有足夠舒展空間， 熟果香同樣釋放得出來； 因為發酵與烘焙程度重， 茶包泡久一點也不容易苦澀， 這是它比多數綠茶或包種茶包更好上手的地方。 

• 茶湯： 琥珀橙紅、 明亮澄清
• 香氣： 熟果香明顯
• 滋味： 醇厚圓滑、 耐泡甘醇
• 特色： 久泡不易苦澀， 冷熱皆宜
• 數量： 一盒 30 小袋

高山紅烏龍茶包 怎麼泡

高山紅烏龍茶包 熱泡

以 300c.c. 熱水沖泡一袋， 靜置 2 到 3 分鐘即可飲用， 可回沖 2 到 3 次。 紅烏龍發酵程度重、 著重烘焙， 熱泡時間可以比一般烏龍茶略長， 風味不容易走掉， 忘了拿起來也不會立刻變苦。 

冷泡

冷泡用 600c.c. 冷水投入 1 到 2 袋， 放冰箱冷藏 4 到 8 小時， 第二天即可飲用。 冷泡更能凸顯紅烏龍的甘甜， 炎夏冰藏非常清涼止渴， 也適合一次泡一壺放冰箱慢慢喝。 

加味喝法

熱泡放涼後可加蜂蜜置於冰箱冷藏， 茶湯會帶出接近蜜香紅茶的香氣； 或將茶湯倒入透明玻璃杯加冰塊， 琥珀色茶湯的色澤很像典藏白蘭地、 威士忌， 值得細細品評。 

高山紅烏龍茶包 保存方式

茶包請避免置於高溫潮濕處， 開封後儘速用畢， 未開封可保存 2 年。 開封後建議把整盒放進密封罐或夾鏈袋， 擠出空氣置於陰涼乾燥、 無異味處； 茶包受潮會影響香氣， 辦公室可少量分裝帶去， 其餘留在密封袋裡。 

茶包與散茶有什麼不同

散茶講究置茶量、 水溫與時間， 茶包則把比例固定好， 一袋一杯最方便。 東傑的紅烏龍茶包採原葉三角袋， 不是碎茶， 茶湯的厚度與香氣都保留得比較完整， 代價是單價比大批散茶高一些。 

日常用哪一種， 取決於場合。 在家講究沖泡的人適合散茶； 辦公室、 出差、 露營或想冷泡一整壺放冰箱的人， 茶包更省事。 兩者風味來源相同， 都是東傑茶園的台東紅烏龍。 

高山紅烏龍茶包 常見問題

紅烏龍與其他茶款有什麼不同

台灣常見茶款依發酵程度大致分成幾類， 紅烏龍落在發酵最重的一端， 但仍屬烏龍茶的製程， 不是紅茶。 

• 綠茶： 不發酵， 茶湯淺綠， 香氣清揚。 
• 包種茶： 輕發酵， 茶湯金黃， 花香明顯。 
• 高山烏龍： 輕中發酵， 茶湯蜜黃， 清香回甘。 
• 紅烏龍： 重發酵、 重萎凋、 再烘焙， 茶湯琥珀橙紅， 熟果香明顯。 
• 紅茶： 全發酵， 茶湯紅豔， 滋味厚重， 通常不耐多次回沖。 

喜歡茶湯顏色深、 味道厚、 可以回沖很多次的人， 紅烏龍會比一般烏龍茶更合適； 怕苦澀又懶得計時的人， 用紅烏龍茶包最不容易失敗。 

什麼時候適合用紅烏龍茶包

辦公室、 出差、 旅行或露營時， 茶包最方便： 一把熱水、 一個馬克杯就能喝。 夏天用冷水壺放一兩袋進冰箱， 隔天就有現成冷泡茶， 比含糖飲料清爽。 

搭配茶點時， 紅烏龍適合配帶甜味的糕點、 鳳梨酥、 堅果與黑巧克力； 重焙火的香氣和甜點一起入口， 茶湯的甘甜會被拉出來， 也比較不容易覺得甜膩。 

包裝、運送與送禮建議

高山紅烏龍茶包 台灣本島宅配出貨； 外島與海外運費另計， 下單後可先看購物說明。 茶包採獨立包裝， 未開封可放兩年， 開封後建議一個月內用完。 

要送禮的話， 茶包實用、 保存容易， 很適合辦公室團購或企業小禮， 也可搭配茶葉禮盒； 大量訂購、 客製提袋請直接來電 089-346-321 討論。 

相關茶款與購買資訊

喜歡紅烏龍的風味， 可以比較散茶版本的高山紅烏龍與獲獎的金牌紅烏龍； 想喝有機的， 可試有機紅烏龍。 

更多茶款請見線上買茶， 配送與付款方式見購物說明， 茶園故事見關於東傑， 得獎紀錄見得獎事蹟。 想了解紅烏龍的製茶技術與品種研究， 可參考農業部茶及飲料作物改良場的公開資料。 

有效日期： 2 年
注意事項： 避免置於高溫潮濕處， 開封後儘速用畢。