品牌故事

早年祖父從南投移居到台東,發覺美農高台環境、氣候佳,適合種茶,切享有初鹿茶盛名,然而,隨著國外進口茶及消費者喝茶口味的改變,美農高台的茶葉面臨市場挑戰,許多茶農紛紛轉型,而初鹿茶也逐漸沒落,家中只得放棄美農高台的茶區,轉往延平高海拔山區栽種。

位於卑南與延平的交界處,近1200公尺的海拔高度,放眼望去盡是攀附山坡而生的老茶樹。在雨水匱乏的去年,茶樹仰賴霧氣天養,年復一年,二十多年光與陰,讓風味凝聚在樹梢的一心二葉,溫柔手採,成了一碗碗沁入心扉的清新茶湯。

陳弘儒說:「未來希望這片茶園能成為台東地區觀光、示範茶園。」

友善。

身為農夫,你的老闆是天,你必須對土地負責

把作物當作孩子,對它們關心疼愛

茶農一家

陳肇誠

第二代茶園主人陳肇誠,世代植茶為業,曾就讀台北工專,台北醫學院。自80年代立志繼承祖業,致力於茶葉的栽種。2010年當選台灣優秀模範勞工。如今帶領著第三代陳弘儒的經營下,更是將東部好茶的名聲推得更遠,更獲得世界級的比賽「第八屆國際茗茶評比金牌獎」的殊榮。

賴麗霞

賴麗霞在1993年和老公結婚後,來台灣居住已經超過20年,也取得台灣身分證。回到丈夫陳肇誠老家台東後,接管家中的種茶事業,兩人堅持自然栽培管理。人工除草,也不噴灑農藥,照顧環境生態。夫妻同心,逐漸改善經濟困境,也打響茶園的名聲。現在還拓展事業,在茶園中栽種洛神花,經營的有聲有色。賴麗霞從大陸來台灣之後,不斷積極參與社會服務,關心更多新移民,也努力發揚台灣茶葉,才獲得新住民家庭楷模表揚

陳弘儒

第三代陳弘儒返鄉投入,回饋家鄉土地,經營一座茶園需要非常大的耐心及毅力,面對茶葉的品質更是不容懈怠,農閒之餘便至台灣各地參展,將台東的好茶讓更多人知道,給消費者帶來安全、健康,無毒的環境,生生不息。榮獲第32屆全國十大神農暨模範農民

堅持。

從土地到農作物,牽起人與土的連結

我們是在這塊土上地默默耕耘的農夫

影片來源GoTaiwan Youtube頻道

夢想起點

「友善耕種」,是陳弘儒回鄉當茶農第一件要事,在父親的支持下,家中茶園陸續轉型有機,陳弘儒認真地說:「友善耕種,不單純是為了做茶,而是對生態、對別人、對自己都是一件好事。」美農高台上那一甲半的有機茶園,是陳弘儒回鄉三年的打拚成果,也是陳弘儒的夢想起點。

陳弘儒說:「未來希望這片茶園能成為台東地區觀光、示範茶園。」

陳弘儒與父親談到想轉型有機耕種,父親深表支持,陳弘儒說:「種茶的人,每天喝的茶絕對比一般人多,轉型有機種植,對生態好,對別人好,也是對自己好。」

自然。

萬物平等,友善土地

採自然耕種,用心善待大自然的一草一木

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