大禹岭茶

大禹岭位于花莲、臺中、南投三县交会处，介于合欢山和毕禄山之间。大禹岭海拔2565公尺，旧名合欢哑口，由于开凿时艰难险阻不亚于大禹治水，蒋经国总统特别将此地命名为大禹岭。

说到大禹岭茶，它可以说是台湾茶中最高等级的茶品，也有茶友称大禹岭茶为台湾高山茶王，是台湾高山茶的代表之一。大禹岭茶区位处于海拔2500公尺附近，茶区最高可到达海拔2600公尺以上，冬季时温度时常在0度以下，年平均温度也不过20度，这种还境之下使得茶叶生长缓慢，一年只有春尾及秋末两季各採收一次，产量相对稀少，真正的大禹岭茶价格更是不便宜。正的大禹岭高冷茶除了量少，它独特的口感也是使它身价不凡的原因之一，大禹岭茶区昼夜温差大，土壤含有丰富有机质，出产的大禹岭茶有叶片厚、果胶质浓、霜气明显、山气重、喉韵强等特性，且口感相当醇厚，这种独特的风味使得爱茶人趋之若鹜。

冲泡方法
热冲泡：以水温90-95℃的热水冲泡浸泡时间约40秒，每次浸泡时间增加10秒，个人喜好可调整茶叶量及浸泡时间。

冷冲泡：茶叶10g置入装有冷开水约600cc的容器，放进冰箱冷藏约6-8小时，茶汤在低温中缓缓泡出，因此茶汤甘甜不苦、不涩，低温中咖啡因不易容解出来，而茶中含有儿茶素等多酚类一样可以有效泡出，味甘鲜甜、健康养生就是冷泡茶的魅力特色。

内容量：150公克